Peters Schoko Gewürzkuchen
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Den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Peters pflaumigen Gewürzkuchen am besten in einer mit Backpapier ausgelegten Backform backen, dann wird er nicht zu flach.
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Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.
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Anschliessend die Milch mit dem Pflaumenmus verrühren und zu den trockenen Zutaten geben. Alles kurz verrühren, bis ein cremiger Teig entsteht.