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Rosas Rosinen Hafer Cookies

4 Portionen
30 Min.

Zutaten

200 g Haferflocken
1 TL Zimt
1 Banane
250 g Erdnuss- oder Mandelbutter
63 g Apfelmus
75 g Agavendicksaft
60 g Cranberries
66 g Rosinen
Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Alle Zutaten nacheinander in eine Schüssel gegeben und gut vermengen. Das geht am besten ganz frech mit den Händen.
Plätzchen formen, auf ein Backblech legen und für ca. 15 Minuten in den Ofen.

Frecher Tipp

Wer Rosa Rosine nicht mag, der kann sie komplett durch Claire Cranberry ersetzen. Du kannst auch mit verschiedenen frischen Früchten experimentieren. Wie wäre es mit einer sommerlichen Variante der Hafer Cookies mit Käthe Kirsche, Hansi Himbeere und Edda Erdbeere?